KERABU BELIMBING BULUH

Tags

Kerabu belimbing buluh resipi "Kak Liza" ni memang sedap, selera kalau makan dengan nasi hangat dan ikan goreng....apa2 pun tabik leer kat kak liza!!!!

Bahan-Bahannya :-)
10 biji belimbing buluh, hiris halus
1 biji timun, hiris halus
1 biji bawang besar, hiris halus
2 kuntum bunga kantan, hiris halus
5 biji cili merah (mat guna 2 saja)*
1 camca besar lada hitam biji (mat guna 1/2 camca besar)*
1 inci belacan*
1 camca besar gula*
Sedikit garam*(*ditumbuk lumat)
1/2 cawan pati santan (mat guna santan kotak)

Cara membuatnya :-)

  1. Satukan semua bahan2 hiris halus dalam satu bekas. Gaulkan bahan tumbuk lumat dengan pati santan, kacau hingga rata. Satukan semuanya dan gaul rata.
  2. Hidangkan segera bersama nasi hangat, ikan goreng atau ikan masin...hmmm sedap!!!