MERAI KEHADIRAN "WARIS-WARIS".

Tags

Mat Gebu
Salam Rabu semua, hari ni dah masuk raya yang ke-6 dan siang tadi mat menerima kehadiran waris-waris kami yang berduduk diam di tanah Lukut Kota Tinggi Johor. Mereka yang berasal dari Labu dan juga Rembau, Negeri Sembilan telah berkelana lebih 100 tahun dahulu dan membuka sebuah penempatan di satu kawasan di Kota Tinggi yang diberi nama Lukut. Tanah sawah di Lukut hanya subur untuk jangka masa 100 tahun sahaja bagi membolehkan mereka bercucuk tanam padi..

Keturunan mereka masih mendiami tanah yang telah nenek moyang mereka usahakan dulu. Mereka2 ini adalah saudara pada arwah datuk mat yang berdarah "Suku Biduanda Waris", begitulah serba sedikit yang mat tau. Jam 9 pagi tadi mat menerima panggilan akan kehadiran mereka pada tengah hari. Dengan segala kudrat yang ada mat gebu menyarung apron cap kupu2nya dan bergegas ke "makmal"..ahaks..

Periksa semua stok yang ada dan masak lah apa yang dirasakan sesuai, memandangkan bahan2 pun cuma ala2 kadar je, jadi mat masak pun ala2 saja lahhh, antaranya.. "fucuk masak lemak dengan soo hoon", "sotong goreng kunyit", "sambal tumis udang petai", sambal cili hijau bilis tamban" dan juga "jeruk petai" sebagai pembuka selera....hmm not bad juga kan, yelah lepas2 raya ni makanan yang berempah agak kurang di tekak kita..Resipi cuma yang biasa2 jee, jadi tak payah tulis lahh..ok jumpa di N3 akan datang yeaa....salammm sayang untuk semuaaa...