Assalammualaikum, selamat malam. Untuk entri terakhir ni mat nak share satu resipi mudah sangat, kira kalau nak cepat kan, boleh try buat ni, tapi dengan syarat...kena ada ready made pastry yang macam mat guna untuk resipi ini...Pastry jenama KAWAN ni mat beli di Econsave, tapi kan tak pasti lah econsave di tempat anda. Yang pasti kalau mana2 dok Kulai, insya Allah boleh dapat di Econsave sini, dan mungkin di Senai juga. Mat rasakan untuk bulan puasa ni, ianya amat berguna untuk mempelbagaikan juadah, yelah ini untuk mereka yang ada masa atau waktu di hujung2 minggu. Nanti mat akan cuba pelbagai gunakan pastry ni..kena lah tunggu, kasi aku fikir dulu nak derhakakan macam mana lagi...Tapi untuk malam ni......
Mat buat pizza, ini pun sebab nampak kat paket pastry tu, cuma mat gunalah gaya sendiri. Mat guna sekeping pastry tu, yang bersaiz kurang lebih 8 inci x 8 inci kalau tak silap, tapi kan mat bakar sekejap sebelum letak bahan2 atasnya. Bukan apa bertujuan mengelakkan ada bahagian yang tak masak, sebab ini bukan macam roti, tapi pastry yang berlapis. Ok lah mat tulis yea apa yang kita perlukan....
BAHAN-BAHANNYA :-)
1 keping "Flexi Pasti" bersaiz 8 inci x 8 inci
2 batang sosej Ayamas, hiris
Sedikit hirisan traffic light capsicum (merah, hijau, kuning)
1 biji bawang besar, hiris bulat
2 biji cendawan butang, hiris nipis
3 camca besar sos tomato
Hirisan keju mozarella secukupnya
Sos kegemaran
CARA MEMBUATNYA :-)
BAHAN-BAHANNYA :-)
1 keping "Flexi Pasti" bersaiz 8 inci x 8 inci
2 batang sosej Ayamas, hiris
Sedikit hirisan traffic light capsicum (merah, hijau, kuning)
1 biji bawang besar, hiris bulat
2 biji cendawan butang, hiris nipis
3 camca besar sos tomato
Hirisan keju mozarella secukupnya
Sos kegemaran
CARA MEMBUATNYA :-)
- Panaskan oven pada suhu 190C. Tanggalkan plastik lapis yang ada pada pastri tadi, letak atas loyang pembakar yang telah dilenser dengan sedikit minyak zaitun. Bakar pastri tadi selama 15 minit. Kemudian keluarkan.
- Sapu sos tomato atasnya dan ratakan, susun traffic light capsicum, bawang, cendawan dan hirisan sosej tadi. Akhir sekali susun hirisan keju mozarella atasnya. Masukkan kembali dalam oven dan bakar lagi 10 minit hingga keju mencair dan sedikit peerang. Keluarkan dan boleh dihidang bersama sos kegemaran.....hmmm.