Assalammualaikum, salam semua, maaf lah sebab tajuk entri minum petang tapi entri keluar dah malam. Kadang2 mat sendiri macam nak habis idea pasal berblog ni. Apa2 pun dengan rendah diri jutaan terima kasih mat ucapkan pada semua yang memberi sokongan pada DTS, walaupun mat tak update sehebat dulu, tapi anda masih sudi singgah tanpa jemu. Pada blogger2 masakan, terima kasih juga. Petang tadi mat minum petang dengan roti yang paling kerap mat buat untuk jamu tetamu, selalu guna tuna tapi hari ni tuna habis, dan sebagai alternatif mat guna sardine, eh sedap, boleh tahan. Kalau sebut minum petang ni, orang melayu kita kebiasaannya akan membuat kueh mueh atau paling biasa pun pisang goreng, cekodok atau karipap. Dan kalau di kampung, ada juga yang menghidangkan ubi rebus bersama sambal tumis atau kelapa parut + gula melaka dan juga ikan masin. Ini semua bergantung pada kebiasaan individu itu sendiri. Dan mat sarankan anda ambik lah gambar sebagai tanda kenangan perihal makanan tradisi kita, haa bercakap pasal gambar, yang mana berbakat tu boleh klik sini, dan anda akan tau nanti...
Untuk entri malam ni mat rasa tak perlulah mat letak resipi, sebab anda pun tau dah macam mana nak membuatnya. Selain roti ada juga mat buat kek, cuma kek biasa2. Roti dan kek ni mat buat untuk dibekalkan pada anak buah mat yang balik ke asrama setelah tamat cuti tahun baru cina. Kesian pulak tengok, jadi tu yang mat buat. Dan mat ambik 2 biji roti tu dan sedikit kek yang selebihnya, bagi kat dia. Hmm, rasa mat ini entri terakhir untuk malam ni, insya Allah lah, nanti kata terakhir, tengok2 keluar lagi, betul tak?. Oh yea sapa2 yang nak buat roti tu, boleh klik sini dan kek pulak di sini...Ok tu saja...jumpa lagi dalam entri lain.. Salam sayang dari DTS-MAT GEBU untuk semua.... ^__*