ACAR MENTAH..

Tags

Acar Mentah

Dah banyak kali buat dan letak kat sini, tapi mat letak juga....kot2 lah ada yang malas nek menyelak2 n3 yang terdahulu....tapi yang ni rasanya semua orang tau buat...senang teramat sangat!!!.....
BAHAN-BAHANNYA :-)
1 biji nenas masak dikupas bersih dan hirirs kecil
1 biji timun, dihiris nipis2
1 biji bawang besar, hiris halus2
2 biji cili merah, hiris halus
1 1/2 camca besar cuka makan
3/4 camca besar gula
Garam secukup rasa

CARA MEMBUATNYA :-)
  1. Satukan bahan2 di atas kecuali garam, dalam satu bekas, gaul rata dan tambah garam secukup rasa. Dinginkan dalam peti sejuk 15 - 20 minit, untuk bahan2 bergaul mesra.
  2. Hidangkan bersama nasi minyak atau apa2 jenis nasi sekali pun....Sungguh menyegarkan!!..