SAVORY PUMPKIN PANCAKE....PROMOT BLOG 2 - 2

Morning semua...amboi berseri2nyaa memasing, akak tuu...yang pakcik2 pun kan main segak bergaya...nak balik rumah bini no. 2 ke?..haha, sah kena boikot kang DTS. Pagi ni lagi satu resipi "labu", dah musim labu pulakkk, baru malam tadi N3 pengat labu pagi ni dah lempeng labu. Biasalah mat gebu kan jenis manfaat apa yang ada, selagi boleh...esok aku buat keledek nya lempeng pulak. Sebenarnya ini last batch baki labu. Jadi memang mat dah plan nak buat savory pancake pagi ni, jadi ini lah hasilnya...

Sedappp nkoo, serius, lembut dan lunak jee. Mat buat dalam 250 gram labu, dapat lah dalam 6 keping macam tu pancake bersaiz 4 inci, sebab guna non-stick pan comey tu, mat kan memang sarankan lah beli satu, bukan apa selain comey untuk dihidangkan pada anak2, hasilnya pun so presentable, nampak kemas dan rapi jeee..Ni hari kan mat kurang sihat sebenarnya, tulis pun rasa macam mood jatuh longkang, tapi mat gebu kan, selagi ada n3 kat blog tu kira orait lagi laa. Oh yea, untuk kali ni mat promot sorang lagi blogger baru kita masih segarrrr...grrrr!!!..siapa kah itu...

Tak lain tak bukan Encik Ady Soleh Ahmad dari blog "Ady Budika"...mat pun baru je kenal dengan ady ni tapi dia ni ok lahh, mudah mesra....ala2 minyak tanpa plumbum tu, mesra alam..hahaha, aku pulak minyak zaitun ala2 virgin olive oil, pada mat lah blog ady ni penulisan dia bess, i like, ada satu N3 dia pasal chenta..ohh i likeee....nak tau bes ke tak, boleh jelajahi blog adi budika di sini....Ok masa untuk resipi pulak..

BAHAN-BAHANNYA :-)
250 gram labu manis, rebus empuk dan lecek halus
1 keping daging burger ayam jenama "Ramly", dilecek
1 biji saiz sederhana bawang holland, cincang halus
1 biji cili merah, buang biji dan cincang halus
1 pokok daun bawang hiris halus
1 camca besar mentega, dicairkan
1 biji telur, dipukul sedikit
1/2 camca teh serbuk lada hitam berperisa "aji-shio"
3/4 cawan tepung gandum
1 camca besar baking powder
1/2 cawan susu segar @ santan @ air
Secubit garam, jika perlu
Sos kegemaran

CARA MEMBUATNYA :-)

1. Satukan semua bahan diatas kecuali sos, kacau rata dan rehatkan 10 minit. Panaskan kuali non-stick, lenser dengan sedikit minyak, dan letak 1 senduk, kurang lebih 1/2 cawan dan masak dengan api perlahan, bila permukaan kelihatan kering, berhati2 terbalikkan, masak hingga kuning keemasan.
2. Angkat dan buat hingga siap. Hidangkan bersama sos kegemaran anda...Selamat mencuba